El sabor de Navarra en las celebraciones

Conde Artoiz Vermouth

Bodegas Escudero
Cata: 100% Garnacha. Elaborado siguiendo la receta del abuelo Benito. Un vermouth artesano, elaborado con un vino reserva de garnacha obtenido de uvas sobremaduradas para guardar el dulzor de la propia fruta, y posteriormente macerado con los botánicos en barricas de roble. Así, obtenemos un vermouth equilibrado y complejo, con aromas a fruta madura mezclados con notas de miel, canelas y monte bajo con un final agradable a frutos secos. En boca se muestra elegante, entrada fresca con suave amargo y ligero dulzor con un final armónico y equilibrado

Príncipe de Viana Aniversario 2018

Bodega Príncipe de Viana
Cata: Un vino transgresor, elaborado con variedades nobles combinadas de manera sublime, que representa la perfección y la elegancia. Es un tributo a la historia que nos recuerda que la vida es una experiencia única y nos invita a disfrutar plenamente de sus placeres en buena compañía. Exquisitos aromas de frutas ácidas rojas y negras, destacando grosella y arándanos, acompañados por un desfile de notas tostadas, expresando un delicioso bouquet. En boca es amplio y goloso, agradable y sedoso, con una gran estructura que guarda un final intenso, complejo y elegante.

Inurrieta Puro Vicio

Bodega Inurrieta
Cata: Este vino nace de un viñedo de fuerte pendiente, donde las vides de Syrah hunden sus raíces en suelos muy pobres. Presenta una capa muy alta, casi negra, con un elegante ribete violáceo. En nariz se muestra muy complejo e intenso: mora, lilas, ciruela, notas balsámicas, moka y un sutil recuerdo mineral y ahumado componen un conjunto profundo. En boca entra con suavidad, pero con una potencia elegante, sostenida por taninos dulces y pulidos. El final es muy largo y sabroso, con una agradable acidez que aporta equilibrio y una excelente textura sedosa que perdura.

Laderas de Inurrieta Graciano 2021

Bodega Inurrieta
Cata: Graciano, una uva con nombre de emperador, es la más autóctona de nuestras variedades. Se cultiva en laderas pedregosas y sumamente pobres, clave del carácter de nuestras cepas. Presenta un color muy intenso y opaco. En nariz, las notas balsámicas de la uva bien madura son su marca distintiva, aderezadas con maderas de excelente calidad y un elegante recuerdo a caja de puros. Los tostados del roble aparecen muy bien integrados, dejando que la fruta y el frescor dominen el conjunto. El paso es amplio, envuelto en suave licor, con un final voluminoso, persistente y vivo.

Príncipe de Viana Edición 2021

Bodega Príncipe de Viana
Cata: Una apuesta por la recuperación del terruño, en contra de la globalización de la tipicidad de los vinos, yendo hacia la búsqueda de esas características propias que moldean los sabores y los aromas de la fruta. Hombre, clima y suelo determinan la personalidad de un vino. El diálogo con la planta, la tierra, la naturaleza y la tecnología, hacen que un vino refleje el espíritu del lugar donde procede, Una selección de viñedos especiales ensamblados en un único vino. Este crianza extraordinario con cuerpo y alma de terruño.

Alma de Unx Tinto 100% Garnacha Tinta

Bodegas San Martín
Cata: Vino bien cubierto, rojo cereza, vivaz. Aroma varietal (fruta roja y notas florales), bien ensamblado con leves tostados de la madera y un fondo con notas de “paisaje” (hierbas y plantas aromáticas). Boca potente, estructurada, sabrosa y frutal, muy equilibrada entre el “dulzor” que imprime la Garnacha y el frescor que imprime la zona a nuestros vinos.
Viñedo: San Martin de Unx, Baja Montaña, viñedos ubicados en secano, Laderas y Terrazas de altitud media. 6 meses de Crianza en Madera de Roble. Medalla de Oro Concurso Internacional “Mundus Vini”.

Logos Garnacha

Bodegas Escudero
Cata: 100% Garnacha. Color cereza intenso y brillante. En nariz aparecen aromas florales entrelazados a fruta madura, con un ligero toque de vainilla que le aporta la barrica y en boca saboreamos un vino potente, sabroso y amable con unos taninos bien maduros.

Paraje de Guezari

Bodega Eslava
Cata: A la vista se muestra rojo rubí brillante. En nariz predominan las frutas rojas frescas, notas florales y recuerdos de monte bajo. En boca es ágil, fresco y equilibrado, con taninos suaves, una acidez viva y un paso jugoso que refleja el carácter puro y directo de la Garnacha. Un tinto joven criado en barrica, sincero y elegante, con una producción limitada a 2.944 botellas.

Ochoa Moscatel Vendimia Tardía

Bodegas Ochoa
Cata: Este vino icónico de Bodegas Ochoa es el vino dulce que gusta hasta los que dicen no ser fans de este tipo de vinos. Combina aromas y sabores a fruta cítrica y de hueso con notas más exóticas además de miel y rosas. Es voluptuoso y sedoso pero no se hace pesado porque mantiene una frescura inesperada y perfecta para equilibrar un vino que añada tras añada sigue pasándose el juego.